THÔNG TIN MÔ TẢ

Trong ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống (F&B), kem gelato – món tráng miệng nổi tiếng của nước Ý đang ngày càng chiếm được cảm tình của thực khách nhờ hương vị đậm đà, kết cấu mềm mịn và sự tươi mát tự nhiên. Để tạo ra được những mẻ kem gelato chất lượng và chuẩn vị thì việc sở hữu một chiếc máy làm kem chất lượng là điều không thể thiếu. Máy làm em Miles GALAXY PRO V1 chính là một trong những lựa chọn hàng đầu, mang đến sự kết hợp hoàn hảo giữa công nghệ hiện đại, hiệu suất vượt trội và tính tiện lợi, phù hợp cho cả các nhà hàng, quán cà phê và các cơ sở làm kem chuyên nghiệp.

Máy làm kem Miles GALAXY PRO V1 là dòng máy kem gelato chuyên nghiệp, được thiết kế để đáp ứng nhu cầu sản xuất kem Ý chất lượng cao với quy trình vận hành đơn giản và hiệu quả. Máy được sản xuất với công nghệ tiên tiến, tích hợp nhiều tính năng thông minh thế hệ mới, được thiết kế dành cho các quầy cà phê, tiệm bánh, nhà hàng, hoặc mô hình kinh doanh gelato cao cấp. Sở hữu thiết kế front-bar hiện đại, máy cho phép vừa sản xuất – vừa trưng bày – vừa phục vụ trực tiếp, tạo nên trải nghiệm hấp dẫn và chuyên nghiệp cho khách hàng.

Máy làm kem Miles GALAXY PRO V1 với công suất ổn định, đa chức năng và khả năng giữ lạnh thông minh, là lựa chọn lý tưởng cho những ai mong muốn sở hữu một máy làm kem chất lượng cao, vận hành đơn giản và tối ưu chi phí đầu tư.

TÍNH NĂNG NỔI BẬT

✔️ Front-bar thông minh – Làm kem và trưng bày trực tiếp

Máy được thiết kế theo mô hình quầy bar trước (front-bar), cho phép khách hàng nhìn trực tiếp quá trình làm kem. Thùng chứa có nắp kính trong suốt chống sương, kết hợp hệ thống LED spotlight giúp sản phẩm hấp dẫn và bắt mắt hơn.

✔️ Đa chức năng: kem, yogurt, sorbet, slush

GALAXY PRO V1 hỗ trợ nhiều chế độ làm kem khác nhau, bao gồm: gelato, kem cứng, kem mềm, yogurt, sorbet, slush/granita – chỉ với một nút bấm điều chỉnh đơn giản trên màn hình cảm ứng.

✔️ Màn hình cảm ứng hiện đại, dễ thao tác

Giao diện điều khiển trực quan với màn hình cảm ứng cho phép người dùng dễ dàng:

• Chọn chế độ tự động hoặc chuyên sâu (PRO Mode)

• Theo dõi nhiệt độ và độ cứng kem theo thời gian thực

• Kích hoạt chế độ ban đêm (Night Mode) tiết kiệm điện và giữ lạnh nhẹ

✔️ Cánh đảo thông minh – kem mịn, không đóng băng

Cánh đảo tự thích nghi, tích hợp cảm biến giúp kem luôn đạt kết cấu mềm mịn, ngăn đóng băng hoặc quá cứng. Thiết kế dễ tháo rời giúp vệ sinh nhanh chóng chỉ trong 3–5 phút.

✔️ Thiết kế bền bỉ – hoạt động êm ái, tiết kiệm điện

Với thân máy làm bằng inox 304 và động cơ nén cao cấp Secop/Embraco, máy hoạt động êm, bền bỉ và tiết kiệm điện năng – lý tưởng cho môi trường vận hành liên tục.