THÔNG TIN SẢN PHẨM

Mã sản phẩm PC158P
Thương hiệu Comprital
Danh mục
Trọng lượng 3 Kg
Đóng gói Hũ
Quy cách 2 hũ/thùng
Thành phần xi-rô glucose, xi-rô đường (đường, nước), nước ép lựu, chất điều chỉnh độ axit: axit citric (E330), hương vị, chất làm đặc: pectin (E440), màu: caramel (E150a), anthocyanin (E163), xanh lam rực rỡ (E133).
Dạng Sốt
Dùng Trong quá trình nóng hoặc lạnh
Ứng dụng Kem tươi
Liều lượng 80 – 100g/lít nước
Bảo quản Nơi khô ráo, thoáng mát
Giấy chứng nhận Halal
Xuất xứ Italia
Chọn số lượng
sản phẩm

1.380.000 ₫

Mã sản phẩm: PC158P Thương hiệu:

THÔNG TIN MÔ TẢ

Mứt làm kem vị lựu Comprital (Perfecta Fruit Base) có hiệu suất tuyệt vời, ngoài độ ổn định và kết cấu vượt trội. Nền có cấu trúc dễ hòa tan và không cần ủ khi chế biến lạnh, do đó, lý tưởng cho nhiều ứng dụng ẩm thực, đồ uống và món tráng miệng.

Nhờ hương vị và mùi thơm tươi mát, trái cây, Mứt làm kem vị lựu Comprital 3kg là sự bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ món ăn hoặc đồ uống nào. Thích hợp để sử dụng trong các món sorbet, gelato và bánh ngọt, nền có thể kết hợp với nhiều loại trái cây, bao gồm các thành phần có tính axit như chanh và chanh dây. Do sự phân bổ tối ưu của các bọt khí, sorbet vẫn giữ được độ kem và có thể múc bằng thìa trong thời gian rất dài, khiến nó trở thành sản phẩm tuyệt vời cho các doanh nghiệp thực phẩm, đồ uống và món tráng miệng.

Mứt làm kem vị lựu Comprital có một số ưu điểm so với các nền trái cây truyền thống. Nền dễ chế biến và có thể sử dụng nhanh chóng và dễ dàng, khiến nó trở thành lựa chọn hoàn hảo cho các đầu bếp và thợ làm bánh bận rộn.

Mut-lam-kem-vi-trai-cay-comprital

Về mặt ứng dụng ẩm thực, nền trái cây có thể được sử dụng để làm nhiều loại sorbet và gelato. Cơ sở này có thể được sử dụng để sản xuất các loại kem trái cây bao gồm kem trái cây chanh và kem trái cây chanh dây. Nó cũng có thể được sử dụng làm cơ sở để làm các loại bánh ngọt ngon, chẳng hạn như bánh tart trái cây và bánh nướng kem trái cây. Là một cơ sở đồ uống, nó có thể được sử dụng để tạo ra các loại sinh tố trái cây tươi mát và cocktail kem trái cây.

Mứt làm kem vị lựu Comprital 3Kg – một sản phẩm sáng tạo và đa năng mang lại hiệu suất ổn định và kết cấu đặc biệt. Cơ sở dễ dàng và hoàn toàn hòa tan, và ngay cả khi được chế biến lạnh, nó không cần bất kỳ thời gian ủ nào. Trong số các loại trái cây khác, cơ sở này phù hợp với kem trái cây, gelato và bánh ngọt, cũng như các thành phần có tính axit như chanh và chanh dây. Việc phân phối bọt khí cân bằng đảm bảo rằng kem trái cây vẫn mịn và có thể múc trong một thời gian dài, điều này làm cho nó trở thành lựa chọn tuyệt vời cho các doanh nghiệp bán thực phẩm, đồ uống và món tráng miệng.

GIỚI THIỆU THƯƠNG HIỆU

Comprital là thương hiệu bột làm kem cao cấp đến từ Ý, nổi tiếng trong ngành kem gelato với hơn 40 năm kinh nghiệm. Sản phẩm bột làm kem Comprital được ưa chuộng bởi chất lượng nguyên liệu tự nhiên, công thức chuẩn châu Âu và khả năng tạo ra sản phẩm kem tươi mịn mượt, thơm béo và ổn định lâu dài.
Xem giỏ hàng 0
Tư vấn nhanh
Hotline 24/7 - 0888.894.589